受。放入肉馅中，再加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油等调料，顺着一个方向搅拌均匀。
馄饨皮是外面买的，店家王大厨考察过，是良心商家。
他家的馄饨皮薄如蝉翼。取出馄饨皮，放在手心。用小勺舀起一小团肉馅，放在馄饨皮的中央。然后，轻轻将馄饨皮对折，再将两个角捏在一起，一个小巧玲珑的馄饨就包好了。
准备的材料不多，谢洛书和王大厨两人没一会儿就包好了。
包好的小馄饨室温不宜放太久，会坏。所以就先放在冰箱里冷藏。等晏晏起床了，下锅一会儿就熟了。
节目组搞突袭
“叮铃铃。”谢洛书正在给大虾去壳，电话就响了
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