冬天偶尔运气好的话,也能在菜市场上遇到冬韭菜。
虽然冬天的韭菜不如春天的好吃,但这个属于萝卜白菜的时节,能吃到韭菜换换口味,也会很高兴。
姜榕今天运气不错,遇上了,她就买了两把。
一把回去给晚上的席添了一道韭菜炒鸡蛋,另一把留着,她和仲烨然明后天还能再吃两顿,反正留两三天也不会坏。
“烤鸭、盐水鸭、韭菜炒鸡蛋、凉拌菜、莲藕排骨汤、卤味拼盘、萝卜糕、白菜猪肉炖粉条,”姜榕掰着手指数,“八个了,不对,萝卜糕我以前都给按糕点算的,那就是七个,凑十个菜吧?让我想想……红烧肉你觉得怎么样?”
仲烨然点头:“挺好的,做的时候再放点洋芋一起炖,他们看到肯定很高兴。”
“我就是这么想的,还有两个菜,一个做香菇焖鸡好不好?我想吃那个,这边不产新鲜香菇,但我带了干货来,回去你记得提醒我先把香菇泡上”
“好。”别的都能忘,这个他肯定忘不了。
“最后一个……要不就做鱼头炖豆腐?”
仲烨然回想了一下前面的菜,提议道:“鱼头炖豆腐换成辣椒炒腊肠吧?我那搭档老薛和他对象都是西南人,爱吃辣。”
“行,那豆腐就放白菜猪肉炖粉条里,十个菜加上糕点,就是单数,席面做成单数不太好,得再做个什么小零嘴凑够双数。”
“炸花生米就行,这个炸过的东西吃着香,男女老少都爱吃。”
两人正说到这里的时候站在一个卖鱼的摊子旁边,那摊主听到仲烨然的话,插话道:“二位要不看看我这摊子上的小鱼?炸花生米的时候,再炸点小鱼凑一盘也不错。”
姜榕侧头看了一眼,又看向仲烨然,显然很心动。
“那就买点吧,回去炸了撒点椒盐确实很好吃。”
两人大包小包满载而归,回到家就开始准备,先把香菇泡上,然后把已经冷掉的烤鸭和盐水鸭复热。
烤鸭是整只带过来的,没让店家切,还能用炭火重新烤一烤加热再切盘,保证表皮依然是脆的。
盐水鸭就只好用蒸的了。
虽然都会流失一些风味,但这年头能吃上肉都挺难得,谁都不会介意这些。
汤和能长时间炖煮的菜先完成,以及能冷吃的菜先完成,连着可以保温的砂锅一起,放到带着一两块炭火的小炉子上,直接一整套端上桌。
需要现榨和现炒才好吃的炸花生米拼炸小鱼、韭菜炒鸡蛋和辣椒炒腊肠,仲烨然看着时间差不多了才下锅。
仲烨然邀请他们来吃饭的时候,跟他们说好了开饭的时间。
等菜齐了,院子外正好传来客人们的说话声。
仲烨然把最后一盘菜摆桌上,他们已经提着东西进来了。
他擦了擦手,正式把姜榕介绍给他们认识。
介绍到的最后一位家里有个可爱的孩子,姜榕牵着那孩子的手夸了她之后,就问她:“肚子饿不饿?”
她想着,这个点,小孩子肯定饿了。
那孩子果然点点头,有些腼腆地小声说:“饿了。”
姜榕就顺势带着女眷和孩子们入座。
男人们自己在另一桌,由仲烨然自己招呼。
那孩子的妈妈抱着另一个稍小一些的孩子,入座后忍不住多看了姜榕几眼,心想:仲团长夫人身上的这件暗红色的冬裙不知道是什么料子做的,很适合冬天,看起来又漂亮又暖和,还一点也不显臃肿,而且那颜色不但好看还衬得人特别白,腰部是掐腰的设计,让整个人显得窈窕有致。
齐肩的头发取上半部分,平分成两股,扎成两条辫子再在脑后互相固定。
这就是近几年流行的发型之一,长发、中长发、齐肩发都能梳,端庄又不显得过于成熟沉闷,很适合二十来岁的年轻女士。
她应该本身就白,没有化妆擦粉,只在嘴唇点了一点儿口红,看起来气色特别好,不知道用的什么样的口红,五官精致如画,长得跟古代仕女图里的美人活过来了似的。
看着姜榕,她又不由想到之前那个士兵的形容。
什么红红的嘴唇、白白的皮肤、穿着裙子、梳着辫子……啧,男人懂个锤子!他们来看了也是白看!
形容得是挺具体了,但说了跟没说也没什么区别,她觉得,那兵娃子可真得多参加几期部队组织的扫盲班才行。
汽车团食堂, 姜榕和仲烨然去菜市场采买时,顺带也买了洋芋和肉,让人送过来。
快到饭点的时候, 飘出一股诱人的肉香味儿。
路过的士兵那腿纷纷跟灌了铅似的,挪也挪不动了, 杵在那儿,闭着眼睛深呼吸:“真香啊!”
“我闻出来了,是红烧肉的味道!”
“今天不年不节的, 炊事班怎么还炖肉了?”
“不知道啊, 现在咱们也没事,要不去给炊事班的兄弟们帮帮忙?”
炊事班的士兵路过
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