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四开始打扫卫生,也叫扫除日,除旧迎新,把家里屋外屋顶上的蛛网,明沟,暗渠全部都打扫的干干净净,准备迎接新年的到来。
腊月二十五要开始做豆腐,听说玉帝会下来,看大家都吃豆腐渣,以表清苦,明年会有好事降临。
这件事情就交给大嫂了,她做豆腐的手艺现在还没有谁能够超越她,头天晚上就泡好了豆子,一大家的豆腐都需要她来做,大家在第二天来帮着磨豆子,大嫂只需要点卤水做豆腐,看着这个活儿挺轻松的,实际上手头没有一点准头也是不行的。
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